photo Atelier dégustation de rhums à domicile

Atelier dégustation de rhums à domicile

Molsheim 67120

Du 16/08/2025 au 31/12/2025

Envie d'une expérience unique et conviviale? L'arrangé des alchimistes propose des dégustations de rhums arrangés directement chez vous dès 5 personnes. Une quinzaine de rhums sélectionnés selon vos préférences. A noter groupe de 5 à 10 personnes : dégustation offerte dès l'achat de 7 bouteilles groupe de 11 à 20 personnes : dégustation offerte dès l'achat de 13 bouteilles Sans achat, la dégustation sera facturée.

photo Parenthèse Vigneronne : Initiation à la dégustation

Parenthèse Vigneronne : Initiation à la dégustation

Ammerschwihr 68770

Du 02/01/2025 au 30/12/2025

Envie de vous initier à l'art de la dégustation des vins d'Alsace ? Rendez-vous au Domaine Pierre Adam à Ammerschwihr, dans la vallée de Kaysersberg, pour une expérience inoubliable à la découverte des vins Grands Crus. Rémy, Nathalie et Théo, leur fils, vous accueillent sur le domaine familial : leur passion et leur expertise vous guideront tout au long de cette dégustation ! Percez les mystères des vins d'Alsace grâce à trois de vos sens : la vue, le goût et l'odorat. Découvrez les grandes phases de la dégustation en toute simplicité et convivialité, puis mettez en pratique vos connaissances sur une sélection de 7 vins, dont des vins Grands Crus d'Alsace ou issus de terroirs d'exception du Domaine Pierre Adam. Acquérez les bases de la dégustation dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Apprenez à observer la robe des vins, à percevoir les arômes subtils et à savourer chaque gorgée avec une nouvelle compréhension. Réservez dès maintenant et découvrez[...]

photo Salon de la Gourmandise

Salon de la Gourmandise

Foire - Salon, Artisanat

Chinon 37500

Du 22/11/2025 au 23/11/2025

Organisé par le Rotary club Chinon Val de Vienne. Le salon de la gourmandise vous propose de découvrir les nombreuses richesses gustatives de la région sur les stands de nombreux artisans locaux présents pour l'occasion. Les bénéfices récoltés lors de cet événement seront reversés aux Restos du cœur de Chinon.

photo Salon de la Gastronomie et des Vins 2025

Salon de la Gastronomie et des Vins 2025

Foire - Salon, Vin - Oenologie

Châteauroux 36000

Du 21/11/2025 au 23/11/2025

Salon des gourmets et des amateurs de bons produits, cet événement est une occasion unique pour les visiteurs de privilégier des contacts directs et authentiques avec les producteurs et d’effectuer des achats gourmands qualitatifs. Les plus de 40 viticulteurs et 60 exploitants agricoles et artisans/fabricants consacrent aux visiteurs quelques instants privilégiés pour faire déguster leurs produits, raconter l’histoire de leurs fabrications et plus généralement pour partager leur passion du terroir. En complément de l’offre des exposants, le salon de la Gastronomie et des Vins de Châteauroux propose un important programme d’animations permettant aux visiteurs de découvrir de nouvelles saveurs, de tester de nouvelles sensations gustatives ou olfactives, et d’admirer les talents multiples.

photo Salon des vins Vin sur Vin

Salon des vins Vin sur Vin

Tournus 71700

Du 29/11/2025 au 30/11/2025

Pour sa 5ème édition les 23 et 24 novembre , le salon Vin sur Vin annonce un excellent millésime. Dans la salle moderne et fonctionnelle des Arcades sur le site du Pas Fleury à Tournus, tous les palais trouveront leur vin idéal. 25 vignerons viendront de toute la France avec les appellations les plus prestigieuses (Châteauneuf-du-Pape, Saint-Emilion Grand Cru...) et les coups de cœur les plus originaux. Les exposants sont des vignerons indépendants récoltants et vinificateurs. Ils sont recrutés en totale indépendance par l'association Vin sur Vin Tournus sur des critères gustatifs, environnementaux (80% en agriculture biologique) mais aussi de prix. De 10h à 19h (18h le dimanche), les œnophiles pourront se restaurer sur place avec des produits de qualité à prix modéré: assiettes de charcuterie, assiettes de fromages, huîtres de Jean-Michel Le Port en arrivage direct de Bretagne...

photo Salon des vins Vin sur Vin

Salon des vins Vin sur Vin

Vin - Oenologie, Foire - Salon

Tournus 71700

Du 29/11/2025 au 30/11/2025

Pour sa 5ème édition les 23 et 24 novembre , le salon Vin sur Vin annonce un excellent millésime. Dans la salle moderne et fonctionnelle des Arcades sur le site du Pas Fleury à Tournus, tous les palais trouveront leur vin idéal. 25 vignerons viendront de toute la France avec les appellations les plus prestigieuses (Châteauneuf-du-Pape, Saint-Emilion Grand Cru...) et les coups de cœur les plus originaux. Les exposants sont des vignerons indépendants récoltants et vinificateurs. Ils sont recrutés en totale indépendance par l'association Vin sur Vin Tournus sur des critères gustatifs, environnementaux (80% en agriculture biologique) mais aussi de prix. De 10h à 19h (18h le dimanche), les œnophiles pourront se restaurer sur place avec des produits de qualité à prix modéré: assiettes de charcuterie, assiettes de fromages, huîtres de Jean-Michel Le Port en arrivage direct de Bretagne...

photo Vente directe des Jardins de Kerbellec

Vente directe des Jardins de Kerbellec

Vie associative

Quimperlé 29300

Le 27/11/2025

L'association Les Jardins Solidaires de Kerbellec, structure de l'économie sociale et solidaire, produit de délicieux légumes certifiés bio. Vous pouvez les acheter sous forme de paniers ou en vrac aux Halles de Quimperlé tous les mardis et jeudis de 9h30 à 12h30. L'idéal pour conjuguer plaisir gustatif et solidarité.

photo Vente directe des Jardins de Kerbellec

Vente directe des Jardins de Kerbellec

Vie associative

Quimperlé 29300

Le 25/11/2025

L'association Les Jardins Solidaires de Kerbellec, structure de l'économie sociale et solidaire, produit de délicieux légumes certifiés bio. Vous pouvez les acheter sous forme de paniers ou en vrac aux Halles de Quimperlé tous les mardis et jeudis de 9h30 à 12h30. L'idéal pour conjuguer plaisir gustatif et solidarité.

photo Théâtre : Monologue culinaire par la compagnie la machine à pingouins

Théâtre : Monologue culinaire par la compagnie la machine à pingouins

Théâtre

Portets 33640

Le 29/11/2025

Derrière chaque plat se cache une histoire Telle une madeleine de Proust, Luis Alberto Rodríguez remonte le fil de sa vie en préparant un repas mexicain, devant nous, à coups d’épices et d’odeurs fumantes. Dans ce solo gustatif, il nous invite à voyager entre le Pays basque où il vit et le Mexique où il a grandi. Il nous plonge dans les rues de sa ville d’origine, Monterrey, et dans les mythes de son pays. En santiags et chapeau aux larges bords, il coupe, tranche, cuit, raconte des histoires légendaires et universelles. Une histoire touchante et humoristique teintée d’autodérision et d’humilité.

photo Théâtre : Monologue culinaire par la compagnie la machine à pingouins

Théâtre : Monologue culinaire par la compagnie la machine à pingouins

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Spectacle comique, Théâtre

Portets 33640

Le 29/11/2025

Derrière chaque plat se cache une histoire Telle une madeleine de Proust, Luis Alberto Rodríguez remonte le fil de sa vie en préparant un repas mexicain, devant nous, à coups d’épices et d’odeurs fumantes. Dans ce solo gustatif, il nous invite à voyager entre le Pays basque où il vit et le Mexique où il a grandi. Il nous plonge dans les rues de sa ville d’origine, Monterrey, et dans les mythes de son pays. En santiags et chapeau aux larges bords, il coupe, tranche, cuit, raconte des histoires légendaires et universelles. Une histoire touchante et humoristique teintée d’autodérision et d’humilité.

photo À table ! / Théâtre Les 3 Chênes

À table ! / Théâtre Les 3 Chênes

Théâtre, Courses cyclistes

Loiron-Ruillé 53320

Le 28/11/2025

7è édition de notre soirée gourmande. Au menu, deux spectacles dont une création inédite, du théâtre d’objets et des entractes gustatifs. Passez à table ! YSS / Collectif Aïe Aïe Aïe (création) Embarquez pour une merveilleuse odyssée à partir du point Nemo ! Voici au cœur du Pacifique le point le plus éloigné de toute terre émergée. C’est là que commence le voyage d’YSS, ou l’histoire d’un marin qui voulait devenir astronaute… Un périple onirique et extraordinaire. À VOUS LES STUDIOS ! / Les Maladroits Dans un mini-studio de montage, deux comédiennes bidouilleuses d’objets et d’images vous font revivre une course cycliste. Top départ, remise de prix, défaite, chute, exaltation de la commentatrice, effort du sportif, tout y sera ! C’est la reconstitution du sport à la télévision, presque comme à la maison. • Théâtre Les 3 Chênes • Vendredi 28 novembre à 19h30 • Tout public dès 8 ans • 6 à 13€ + repas 6€ (à régler sur place)

photo Visite guidée : Une histoire de goût

Visite guidée : Une histoire de goût

Patrimoine - Culture

Bayonne 64100

Le 29/11/2025

Vous traversez la ville au fil des saveurs, des produits et des mets qui furent préparés et consommés à Bayonne à travers les siècles. Ce parcours se conclut par une expérience culinaire et gustative concoctée au cœur des remparts par le chef Christophe Le Borgne. De quoi découvrir le patrimoine gastronomique au-delà des clichés. Avec la complicité de la peña Besteak.

photo Visite guidée : Une histoire de goût

Visite guidée : Une histoire de goût

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Bayonne 64100

Le 29/11/2025

Vous traversez la ville au fil des saveurs, des produits et des mets qui furent préparés et consommés à Bayonne à travers les siècles. Ce parcours se conclut par une expérience culinaire et gustative concoctée au cœur des remparts par le chef Christophe Le Borgne. De quoi découvrir le patrimoine gastronomique au-delà des clichés. Avec la complicité de la peña Besteak.

photo Atelier vin chaud et épices de Noël

Atelier vin chaud et épices de Noël

Ammerschwihr 68770

Le 27/11/2025

Plongez dans la magie de Noël au cœur du vignoble d’Ammerschwihr !Le vigneron vous ouvre ses portes pour un atelier chaleureux et parfumé autour du vin chaud et des épices de Noël. Guidé par le savoir-faire de la maison, vous apprendrez à réaliser un vin chaud blanc aux arômes délicats, parfait pour vos soirées d’hiver. L’atelier se clôturera par une dégustation de gourmandises de saison, dans une ambiance conviviale et festive.

photo Marché de Noël au Château des Mailles

Marché de Noël au Château des Mailles

Fête, Foire - Salon, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Portes ouvertes, Visites et circuits

Sainte-Croix-du-Mont 33410

Le 07/12/2025

Marché de Noël avec portes ouvertes, visites et dégustations ! - dégustation de nouveaux Millésimes. -Nos vinaigres de vin avec un nouveau format. -Les confitures réalisées avec notre vin par Ei Baillard, et producteur de piment. - Les foie gras, magrets, rillettes... de la ferme des Eschourdes (Landes). - restauration sur place, planches de charcuteries, fromage, crudités…. Le midi et le soir sur réservation (20€ : apéritif, soupe, rougail saucisses, dessert & café). - photographies de Sylvie Pradines - Jeux en bois pour enfants pour les enfants, test olfactif et gustatif, escape game (sur réservation).

photo Marché de Noël au Château des Mailles

Marché de Noël au Château des Mailles

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Portes ouvertes

Sainte-Croix-du-Mont 33410

Le 07/12/2025

Marché de Noël avec portes ouvertes, visites et dégustations ! - dégustation de nouveaux Millésimes. -Nos vinaigres de vin avec un nouveau format. -Les confitures réalisées avec notre vin par Ei Baillard, et producteur de piment. - Les foie gras, magrets, rillettes... de la ferme des Eschourdes (Landes). - restauration sur place, planches de charcuteries, fromage, crudités…. Le midi et le soir sur réservation (20€ : apéritif, soupe, rougail saucisses, dessert & café). - photographies de Sylvie Pradines - Jeux en bois pour enfants pour les enfants, test olfactif et gustatif, escape game (sur réservation).

photo [Visite Expresso] Dieppe aux temps des épices, du café et de gourmandises anglaises

[Visite Expresso] Dieppe aux temps des épices, du café et de gourmandises anglaises

Visites et circuits, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture

DIEPPE 76200

Le 05/12/2025

Du XVIe siècle au XIXe siècle, le port de Dieppe est une porte ouverte sur les saveurs du monde. Cette visite expresso vous invite à explorer la ville sous l’angle de ses richesses gourmandes venues de loin. Entre histoires de navigateurs intrépides et anecdotes sur la communauté britannique, découvrez comment ces échanges ont façonné l’identité de Dieppe. Un parcours ponctué de haltes gustatives pour éveiller tous vos sens. Chaque premier vendredi du mois, plongez dans un moment clé de l’histoire de la ville lors de votre pause déjeuner. Après cette visite éclair (30 minutes), prolongez la discussion autour d’un thé ou d’un café offert sur place.

photo Petit Marché de Noël au Relais des Arts

Petit Marché de Noël au Relais des Arts

La Petite Pierre 67290

Le 07/12/2025

Pour la 3ème année, le Petit Marché de Noël sera de retour dans la cour du Relais des Arts de La Petite-Pierre ! Au programme : dégustation de vin chaud, crêpes et  autres gourmandises, dans l’ambiance authentique et originale de la cour de cet ancien relais postal, redécorée par l’artiste Denis Lavoyer. Vous pourrez venir à la rencontre d’une dizaine d’artisans aussi variés que passionnés et talentueux, pour préparer votre décoration de Noël et choisir des cadeaux uniques et faits main (décorations en bois, céramique ou autres matériaux, accessoires en tissu, bijoux, bougies parfumées, miel, produits de soins…). La galerie d’art du Relais sera également ouverte pour l’occasion. Venez nombreux profiter d’une ambiance chaleureuse et conviviale, dans un cadre original et plein de poésie. Des surprises vous y attendent…

photo Vente directe des Jardins de Kerbellec

Vente directe des Jardins de Kerbellec

Vie associative

Quimperlé 29300

Le 04/12/2025

L'association Les Jardins Solidaires de Kerbellec, structure de l'économie sociale et solidaire, produit de délicieux légumes certifiés bio. Vous pouvez les acheter sous forme de paniers ou en vrac aux Halles de Quimperlé tous les mardis et jeudis de 9h30 à 12h30. L'idéal pour conjuguer plaisir gustatif et solidarité.

photo Vente directe des Jardins de Kerbellec

Vente directe des Jardins de Kerbellec

Vie associative

Quimperlé 29300

Le 02/12/2025

L'association Les Jardins Solidaires de Kerbellec, structure de l'économie sociale et solidaire, produit de délicieux légumes certifiés bio. Vous pouvez les acheter sous forme de paniers ou en vrac aux Halles de Quimperlé tous les mardis et jeudis de 9h30 à 12h30. L'idéal pour conjuguer plaisir gustatif et solidarité.

photo Fête des Manneles & Saint Nicolas

Fête des Manneles & Saint Nicolas

Barr 67140

Le 06/12/2025

Plongez dans la magie de Noël avec Saint Nicolas et son âne ! Profitez d’une matinée conviviale au cœur de la Grand Rue : distribution de bonbons pour les enfants, vin chaud et Manneles tout frais à savourer, dégustation de bûches. Découvrez aussi l’offre gourmande spéciale Saint Nicolas : 1 Mannele + 1 clémentine + 1 boisson chaude à tarif préférentiel, sans oublier la promotion 4 Manneles achetés = 1 offert. Offre de Commande : 1 Paquet de 100g de Bredeles offert pour toute commande de bûches passé le 06/06/2025 Ambiance féérique garantie pour petits et grands ! 

photo [Visite Expresso] Dieppe aux temps des épices, du café et de gourmandises anglaises

[Visite Expresso] Dieppe aux temps des épices, du café et de gourmandises anglaises

Patrimoine - Culture, Portes ouvertes, Repas - Dégustation

Dieppe 76200

Le 05/12/2025

Du XVIe siècle au XIXe siècle, le port de Dieppe est une porte ouverte sur les saveurs du monde. Cette visite expresso vous invite à explorer la ville sous l’angle de ses richesses gourmandes venues de loin. Entre histoires de navigateurs intrépides et anecdotes sur la communauté britannique, découvrez comment ces échanges ont façonné l’identité de Dieppe. Un parcours ponctué de haltes gustatives pour éveiller tous vos sens. Chaque premier vendredi du mois, plongez dans un moment clé de l’histoire de la ville lors de votre pause déjeuner. Après cette visite éclair (30 minutes), prolongez la discussion autour d’un thé ou d’un café offert sur place.

photo Dégustation autour du calendrier de l'Avent

Dégustation autour du calendrier de l'Avent

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Fête

Katzenthal 68230

Du 01/12/2025 au 23/12/2025

Et si l’attente de Noël se savourait autour d’un verre ? Les Vins Stoecklé vous ouvrent les portes de leur cave familiale décorée aux couleurs de l’Avent pour une parenthèse gourmande et conviviale. Au pied des sapins illuminés, laissez-vous tenter par une dégustation de vins d’Alsace soigneusement sélectionnés, accompagnés de délicieux bredalas aux saveurs d’enfance. Le vigneron partagera avec vous ses anecdotes et vous dévoilera les traditions alsaciennes qui rendent cette période si unique et féerique. Une rencontre chaleureuse, idéale pour patienter jusqu’à Noël en alliant plaisirs gustatifs et découvertes authentiques.

photo Mini-rallye - Découverte du vignoble

Mini-rallye - Découverte du vignoble

Ammerschwihr 68770

Du 21/06/2025 au 22/11/2025

Carnet de route à la main, vous partirez seul à la découverte des vignes et du patrimoine du village historique d'Ammerschwihr, grâce à un jeu de piste spécialement élaboré pour vous. De retour au Domaine, nous aurons le plaisir de vous faire découvrir nos vins à travers une dégustation conviviale. Adapté aux enfants.  

photo Noël et ses 7 merveilles

Noël et ses 7 merveilles

Mittelwihr 68630

Du 01/12/2025 au 29/12/2025

Le Domaine Baumann-Zirgel propose un parcours initiatique et gourmand à la découverte de l'Alsace et de ses vins bio et en biodynamie. Dans les profondeurs de la cave, devant 7 foudres centenaires, 7 sapins décorés de 7 artisanats, un clin d’œil aux 7 régions d'Alsace, de leurs coutumes, leur gastronomie et à nos 7 cépages … Dégustation de 7 vins et 7 gourmandises Sur réservation minimum 24 h avant. Pour les groupes : sur demande uniquement.

photo Vente directe des Jardins de Kerbellec

Vente directe des Jardins de Kerbellec

Vie associative

Quimperlé 29300

Le 11/12/2025

L'association Les Jardins Solidaires de Kerbellec, structure de l'économie sociale et solidaire, produit de délicieux légumes certifiés bio. Vous pouvez les acheter sous forme de paniers ou en vrac aux Halles de Quimperlé tous les mardis et jeudis de 9h30 à 12h30. L'idéal pour conjuguer plaisir gustatif et solidarité.

photo Vente directe des Jardins de Kerbellec

Vente directe des Jardins de Kerbellec

Vie associative

Quimperlé 29300

Le 09/12/2025

L'association Les Jardins Solidaires de Kerbellec, structure de l'économie sociale et solidaire, produit de délicieux légumes certifiés bio. Vous pouvez les acheter sous forme de paniers ou en vrac aux Halles de Quimperlé tous les mardis et jeudis de 9h30 à 12h30. L'idéal pour conjuguer plaisir gustatif et solidarité.

photo Vente directe des Jardins de Kerbellec

Vente directe des Jardins de Kerbellec

Vie associative

Quimperlé 29300

Le 16/12/2025

L'association Les Jardins Solidaires de Kerbellec, structure de l'économie sociale et solidaire, produit de délicieux légumes certifiés bio. Vous pouvez les acheter sous forme de paniers ou en vrac aux Halles de Quimperlé tous les mardis et jeudis de 9h30 à 12h30. L'idéal pour conjuguer plaisir gustatif et solidarité.

photo Diner dans le noir

Diner dans le noir

Manifestation culturelle

La Vaupalière 76150

Le 12/12/2025

DÎNER DANS LE NOIR - Vendredi 12 décembre 2025 à 20h Au Clos Rouen – La Vaupalière – à 5 min de Rouen DÎNER DANS LE NOIR ! Osez l’inattendu et laissez vos sens vous guider ! Plongé dans le noir total, sans portable ni lumière, chaque bouchée devient une surprise. Une expérience unique, immersive et inoubliable ! MENU DÉCOUVERTE FAIT MAISON – 45€ TTC/pers. Un voyage gustatif en 3 étapes : Entrée – Plat – Dessert (hors boisson) Préparez-vous à l'inattendu... Surprenez-vous ! Chaque vendredi, notre restaurant vous propose des soirées spéciales ou à thème ! INFOS PRATIQUES Besoins spécifiques ? Allergies, femmes enceintes, végétariens : précisez-le lors de la réservation. RÉSERVATION OBLIGATOIRE (places limitées) Pré-paiement requis (non annulable, non remboursable) Réservez par téléphone : 02.35.330.330

photo Vins Bio et gourmandises de Noël en Alsace

Vins Bio et gourmandises de Noël en Alsace

Vin - Oenologie, Fête

Ammerschwihr 68770

Du 05/12/2025 au 20/12/2025

Plongez dans la magie du Noël alsacien… à travers nos vins ! Lors de votre passage aux marchés de Noël, venez vivre un moment chaleureux et authentique au cœur de notre Domaine Familial. Vivez un atelier sensoriel mêlant découverte de nos Vins Bio et gourmandises festives : dégustation de 4 vins du Domaine, accompagnés de chocolats fins," bredalas" (gâteaux de Noël) et d’un accord foie gras. Un voyage gustatif unique pour (re)découvrir l’Alsace autrement… et pourquoi pas, dénicher vos vins coups de cœur pour les fêtes !

photo Elsass Quizz : retrouvez l'accord parfait mets de Noël et vins d'Alsace

Elsass Quizz : retrouvez l'accord parfait mets de Noël et vins d'Alsace

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 28/11/2025 au 31/12/2025

Plongez dans l’univers chaleureux et gourmand de Noël en Alsace avec l'Elsass Quizz, une animation originale et conviviale au sein du caveau d’un vigneron passionné. Laissez-vous guider par le jeu et vos papilles ! Face à vous : 6 cartes illustrant des mets emblématiques de la gastronomie alsacienne – photo alléchante, recette et ingrédients à l'appui. En bouche : 6 vins d’Alsace sélectionnés avec soin. Votre mission ? Trouver l’accord parfait entre chaque plat et son vin idéal. Une expérience sensorielle et ludique, ponctuée d’échanges avec le vigneron qui partagera ses conseils, ses anecdotes et son amour du terroir. À la clé : un feuillet souvenir avec les recettes et les accords mets-vins pour prolonger le plaisir à la maison, une surprise gourmande pour celles et ceux qui relèvent le défi avec brio. Une manière originale de (re)découvrir les richesses de l’Alsace en mêlant jeu, dégustation, et traditions de Noël. Animation accessible à tous les curieux, amateurs[...]

photo Aveuglé par la féérie de Noël !

Aveuglé par la féérie de Noël !

Ammerschwihr 68770

Le 11/12/2025

Vivez la magie de Noël autrement ! À Ammerschwihr, un vigneron vous invite à une expérience sensorielle unique : une dégustation à l’aveugle où vos sens seront vos seuls guides. Saurez-vous reconnaître les accords parfaits entre les vins du domaine et les délices gastronomiques des fêtes ?Laissez-vous surprendre par les arômes, les saveurs et les textures qui évoquent toute la féérie de Noël.Une expérience ludique et conviviale à partager entre amis ou en famille !

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Charité-sur-Loire, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Contenu du poste Le titulaire prépare et cuisine des repas à l'aide de fiches techniques élaborées dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et de la Charte Qualité de l'établissement. Il est en charge des tâches de conditionnement, de stockage, de distribution, de déconditionnement, de nettoyage et d'entretien en respectant les modes opératoires. Il peut être amené à occuper divers postes au sein de l'UCPC. Ses activités sont les suivantes - Réception, déconditionnement, contrôle, vérification et validation de la qualité et de la quantité des marchandises. - Production des préparations. - Apprécier gustativement les préparations avant envoi au conditionnement - Conditionnement et allotissement. - Participer à l'effort de chacun en aidant ceux qui n'ont pas terminé - Préparation des repas pour le self du personnel et du personnel de l'UCPC, ainsi que leur remise en température. - Etude de l'organisation du travail du lendemain. - Travail de légumerie pour le lendemain. - Gestion des déchets. - Respect des procédures applicables au nettoyage et à l'entretien des équipements, ustensiles utilisés conformément aux règles d'hygiène et sécurité. Compétences[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Saillagouse, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous viendrez conforter l'équipe en place de notre Restaurant traditionnel semi gastronomique. Vos missions principales : - Vous réaliserez les plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue gustatif, qualitatif & économique. - Vous gèrerez l'approvisionnement et le stockage des denrées nécessaires à ses préparations. Innovant(e) - Vous choisirez les produits qui servirons à leur préparation et contribuerez à l'évolution des plats de votre partie. - Vous appliquerez les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur, et respecterez les obligations du titre de maître restaurateur. Savoirs : - Approvisionnement et stockage du poste - Production culinaire - Contrôle et dressage - Compétences relationnelles et comportementales - Compétences techniques et fonctionnelles. Poste chef de partie froid ou chaud / Poste à 39h avec coupure. A défaut d'expérience de chef de partie, votre pratique en tant que commis(se), votre envie de progresser en cuisine et votre esprit d'adaptation seront également considérés. Deux jours de repos consécutifs par semaine. Badgeuse / Avantage CE entreprise (Logis) & Poste nourri, logé si besoin.

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Grasse, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

CONSEILLER(ERE) DE VENTE - CDI Plein temps - Horaire continu La Maison Jean- luc Pelé fondée en1988 par le Chef éponyme, est une société indépendante française familiale. Elle compte 7 pâtisseries, Boulangeries de Menton à Sainte Maxime. Aujourd'hui, cette maison est le lieu de travail pour 102 collaborateurs, tous animés et engagés qui proposent une collection de Pâtisserie, viennoiserie, pains, snacking fabriquée avec des matières premières de grande qualité et un savoir-faire inégalé dans la région afin de faire vivre à ses clients une expérience gustative unique. VOTRE PROFIL: Vous montrez une réelle motivation à rejoindre les valeurs de la maison Jean Luc Pelé. A travers vos différentes expériences professionnelles et extra-professionnelles, vous apporterez au sein de notre boutique : Votre Enthousiasme et votre sourire Excellent sens de l'accueil et du service Gestion de la relation client Capacité à créer une bonne ambiance Votre goût pour le travail en équipe. Votre flexibilité VOS MISSIONS : Mettre en place les produits au sein des vitrines avec Rigueur et précision Accueillir nos clients, identifier leurs besoins, les conseiller avec votre connaissance parfaite[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Guichen, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Sous la responsabilité de la Directrice de l'EHPAD, vous serez amené(e) à réaliser les repas des 64 résidents de l'Ehpad et du service de portage à domicile (environ 40 portages). MISSIONS PRINCIPALES : - Relations avec la diététicienne, l'équipe soignante, les résidents et leurs familles - Préparer, lancer et suivre la production des repas, contrôler la qualité gustative des préparations chaudes ou froides, garantir le respect des différents régimes alimentaires, veiller au respect des quantités préparées et servies. - Confectionner les plats destinés aux résidents et au personnel dans le respect de la méthode HACCP - Confectionner de nouvelles textures modifiées (eaux gélifiées, mixés, enrichis ) - Conditionner les plats et mallettes du portage de repas à domicile - Assurer le service du plat principal en salle à manger - Être acteur(rice) de la démarche qualité, - Entretenir le matériel de cuisine et les locaux avec le suivi approprié, Profil recherché : - Titulaire d'un CAP/BEP Cuisine ; - Expérience dans la restauration collective appréciée ; - Personne autonome ; - Savoir travailler en équipe ; - Le poste nécessite des capacités d'organisation, d'adaptation et de[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Beaucourt, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste : Votre Mission : ️ Création de Délices : Préparez des plats savoureux et équilibrés qui feront danser les papilles de nos clients·clientes/patients·patientes. Maître·sse de la Présentation : Chaque assiette est une toile vierge - faites en sorte que chaque plat soit une expérience visuelle et gustative mémorable. Gestion des Défis : De la sélection des ingrédients à la gestion des quantités, relevez les défis culinaires avec brio tout en servant un grand nombre de convives. Esprit d'Équipe : Travaillez main dans la main avec vos collègues pour faire de chaque service un succès. Votre attitude positive et votre esprit de collaboration sont vos meilleurs alliés ! Description du profil : Le Profil de Notre Chef d'Orchestre : Passionné·e de Cuisine : Vous avez un amour sincère pour la création de bons petits plats et une envie de régaler les gens. Expérience Préalable : Une expérience en cuisine collective ou dans un environnement similaire est un atout (mais on est aussi ouvert aux talents en herbe !). Maîtrise Culinaire : Vous connaissez les techniques de base, de la préparation des ingrédients à la présentation des plats. ⚡ Agilité en Cuisine : Vous[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Cusset, 30, Allier, Occitanie

Le(La) cuisinier(e), contribue au choix et à l'évolution des menus proposés aux résidents par le chef de cuisine. Il(Elle) doit prendre en considération les attentes et besoins de l'établissement dans la réalisation de sa mission. Il(Elle) choisit les produits pour élaborer les plats qu'il réalisera tout en appliquant et faisant appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ses missions sont les suivantes : * Réception et vérification quantitative et qualitative des livraisons des matières premières * Déballage et stockage des denrées selon les méthodes prescrites dans l'établissement * Déconditionnement de produits nécessaires aux réalisations des plats du menu et aux plats de substitution demandés * Ordonnancement et planification des tâches en fonction de la production * Réalisation de recettes à partir des consignes du chef de cuisine * Vérification des préparations : gustation, analyse et rectification, échantillons * Préparation du matériel de service et stockage en attente de service * Préparation et envoi des plateaux pour les résidents en chambre * Dressage des assiettes et service en salle de restauration * Mise en valeur des présentations [...]

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Assistant / Assistante qualité en industrie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Genas, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Go Nuts est une entreprise avec de solide conviction profonde qu'il est possible de proposer des produits alimentaires du quotidien alliant qualité nutritionnelle et plaisir gustatif. Notre ambition est de promouvoir une alimentation SIMPLE et GOURMANDE. Nous souhaitons au travers de nos produits accompagner chacun vers une consommation plus équilibrée et engagée. Nous sommes spécialisés dans la transformation de fruits secs. Nous fabriquons 6 gammes de produits, tous labellisés Bio : beurres de cacahuètes, pâtes à tartiner riches en fruits secs, pâtes à tartiner fruitées, purées de fruits secs, tartinables à base de fruits secs, palets au chocolat. Tous les produits que nous commercialisons, sont fabriqués dans notre atelier situé à Lyon et ils sont distribués en France et dans plusieurs pays à l'étranger. Pour compléter notre équipe, nous recherchons : Assistant Qualité en alternance F/H Sous la responsabilité de l'ingénieur qualité, vous serez amené(e) à : - Rédiger et mettre en place sur le terrain des procédures de nettoyage. - Collaborer au maintien des certifications, - Participer aux opérations de contrôles qualité en production, - Contribuer à la mise à jour[...]

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Approvisionneur / Approvisionneuse points de distribution

Emploi Agroalimentaire

Captieux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Chez NutriDry, nous simplifions l'accès à une nutrition savoureuse, saine, durable et pratique pour tous et en toutes circonstances. Que vous soyez un chef en cuisine, en quête d'un repas pratique à la maison, en pleine aventure outdoor, ou à la recherche de performances sportives, nous proposons une alimentation adaptée à chaque besoin. Leader français de la lyophilisation et du déshydraté, nous sommes convaincus que l'alimentation déshydratée est une solution d'avenir. Grâce à notre savoir-faire unique, nos ateliers de production en France, et nos technologies innovantes, nous repoussons les limites du déshydraté pour offrir toujours plus de qualité, de durabilité et de plaisir gustatif. Dans le cadre d'une création de poste, nous recherchons un.e approvisionneur en CDI. VOS MISSIONS Sous la responsabilité du conducteur de ligne et l'autorité du chef d'équipe production et en étroite collaboration avec le Responsable production, vous jouez un rôle clé dans la bonne exécution du réapprovisionnement de la machine Toyo en matière première : Approvisionnement : - Approvisionner la machine en matière première en respectant le cahier des charge des recettes - Régler la balance[...]

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Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Négoce - Commerce gros

Laucourt, 80, Somme, Hauts-de-France

Au cœur du Santerre, en Picardie, la Maison Bayard fait de la pomme de terre un produit de terroir haut de gamme et gustativement un produit d'exception. Spécialisée dans le conditionnement et le commerce de pommes de terre haut de gamme, notre entreprise familiale recherche un(e) préparateur(rice) de commandes. Sous la responsabilité de la Direction et du Responsable de Centre, vous aurez pour principales missions : Gérer l'ordonnancement de la production sur les lignes selon les priorités de départ et organisationnelles. Préparation des commandes, identification des colis et des palettes. Accueillir, faire signer les bons de livraisons aux chauffeurs. Remontée des codes lots selon les règles de traçabilité en place. Réaliser l'approvisionnement des lignes en emballages et consommables. Manutention et identification des déchets. Repérage et signalement des anomalies (Délai, qualité produits, emballages défectueux, colis manquants...). Décharger les camions d'emballage, vérifier la conformité des marchandises. La connaissance du monde agricole et des pommes de terre est un +. Aisance relationnelle - Savoir communiquer en interne et[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Fort-de-France, 972, Martinique, Martinique

Job Intérim Martinique recrute pour l'un de ses clients, un cuisinier (H/F) afin de renforcer ses équipes en restauration. Vos missions Élaborer et préparer les plats selon les recettes établies et la carte du restaurant. Assurer la mise en place avant chaque service. Veiller à la qualité gustative et visuelle des préparations. Gérer les cuissons, assaisonnements et dressages. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Participer au rangement et au nettoyage du matériel et de la cuisine. Profil recherché Expérience confirmée en cuisine, une expérience en restauration gastronomique est un atout majeur. Rigueur, créativité et sens du détail. Bonne capacité d'adaptation et travail en équipe. Flexibilité horaire : le restaurant assure un service le midi et le soir (planning de 35h). Véhicule obligatoire pour assurer les déplacements. Conditions Contrat : Intérim Lieu : à Fort-de-France Horaires : selon planning (midi et soir) Rémunération : selon profil Vous êtes passionné(e) par la cuisine, motivé(e) et souhaitez rejoindre un établissement gastronomique ? Envoyez nous vite votre candidature !

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

L'association ENOSIA recrute pour son pôle Habitat Jeunes Laval 1 cuisinier (H/F) en CDD jusqu'au au 31 décembre 2025. travail 1 week sur 3 L'association ENOSIA : propose un accompagnement global et adapté aux personnes majeures autour du logement, de la santé, de l'insertion sociale et de la citoyenneté en lien avec différents champs d'action. Le Pôle HJL propose un hébergement pour les 16-30 ans avec un service de restauration ouvert à tous, de l'animation collective et de l'accompagnement individuel au sein de nos 3 résidences présentes sur Laval. PROFIL RECHERCHE : Le cuisinier prépare des mets selon un plan de production culinaire, des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. MISSIONS : - Renseigner le client sur la composition des produits - Cuire des viandes, poissons, légumes - Conditionner un produit - Entretenir des locaux - Nettoyage du matériel, de la vaisselle ou des équipements - Disposer des produits sur le lieu de vente - Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau.) COMPETENCES : - Production culinaire - Gammes de produits alimentaires - Système[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Essarts en Bocage, 85, Vendée, Pays de la Loire

Au sein d'un restaurant collectif, vous aurez pour mission : préparer des desserts et pâtisseries faits maison et aider au service Participer à la mise en place et au réassort des linéaires, Maintenir la propreté et l'hygiène de la zone de production, Transmettre les besoins en ingrédients à la manager pour les commandes hebdomadaires et respecter les délais et les coûts de revient fixés, Garantir la qualité gustative, visuelle et le respect des standards de l'entreprise. Compétences requises : - Connaissance de base en pâtisserie ou détenteur/trice d'un CAP Pâtissier serait un plus mais possibilité d'être formé(e) également. - Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à s'adapter à la charge de travail - Respect des consignes et sens du détail Qualités personnelles : - Passion pour la pâtisserie, - Sérieux(se), motivé(e), et enthousiaste, - Esprit d'équipe et bonne communication, - Ponctualité et organisation, - Sens du service et volonté de satisfaire le client Travail du lundi au vendredi de 7h00 à 14h30, sans coupure (pause de 30 mn). Poste en CDD dans le cadre d'un remplacement dans un 1er temps.

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Agréeur / Agréeuse commerce de gros

Emploi Agriculture - Sylviculture

Eyragues, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Conception et pilotage des programmes de sélection Définir les objectifs variétaux à court, moyen et long terme, en cohérence avec la stratégie de l'entreprise et les besoins des marchés (rendement, qualité gustative, résistance aux maladies, tolérance aux stress abiotiques, adaptation aux terroirs et aux pratiques culturales). Concevoir les schémas de sélection adaptés, planifier et coordonner les cycles de sélection de la création des lignées parentales jusqu'aux hybrides commerciaux. Proposer et intégrer des stratégies innovantes (génomique, phénotypage, intelligence artificielle, outils de data science). Participer activement à la veille scientifique, réglementaire et technique afin d'anticiper les évolutions du métier et d'orienter les stratégies de sélection. Intégrer systématiquement les outils et méthodes modernes de sélection (marqueurs moléculaires, sélection assistée, digitalisation des suivis). Prendre en compte les enjeux agroécologiques et de durabilité (réduction des intrants, résistances multiples, adaptation aux conditions climatiques changeantes). Suivi et évaluation des essais Collaborer étroitement avec stations d'expérimentation pour la mise en place[...]